12月6日。本年度最後となる第6回森づくり講座（絆の森サポート隊）を行いました。悪天候にもかかわらずたくさんの皆さんが参加してくれました。

年間を通して6回シリーズの最終回で、前回間伐したスギを搬出活用する体験です。
2月3月に行う「森のクラフト教室」に使う材料とするため、18cmから30ｃｍの太さのスギを40cmに玉切りして搬出しました。
女性が多かったのですがどんどん運んでくれて、予定の80個を超える材が集まり女性のパワーを感じました。

午後は石釜でピザ焼きを楽しみました。
ピザだねをこねて発酵させている間の1時間程で、釜の温度は300度を超え、ピザを入れるとわずか数分でこんがり焼けます。
今回は自家製リンゴジャムとチーズ・ベーコン・野菜の2種類のトッピングでアツアツのピザを楽しみました。
これも森のエネルギーの活用ですね。

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  玉切りしてから運びます
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  軽トラックで3台分になりました
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  重い丸太もなんのその
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  おかげで森の中もきれいになりました
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  1歳半の○○ちゃんはふわふわの落ち葉の上で
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  発酵したピザを薄く延ばしてトッピングです
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  アツアツのピザが焼きあがり
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  みんなで分けて美味しくいただきました